桃膠
- 桃膠,又名“桃花淚”,桃膠,學名桃李。桃膠
- 富含膠原蛋白、半乳糖、鼠李糖和氨基酸。
- 好處:可以清除血脂,緩解壓力,含有膠原蛋白,使皮膚更緊緻,使皺紋恢復活力。
- 從湯和熟食到甜點,已經創造了許多以桃膠為特色的食譜。
- 使用方法:將桃膠浸泡一夜或至少 12 小時。沖洗並去除雜質。
桃膠甜品食譜(5-6人份)
成分:
- 550g木瓜,成熟結實,去籽
- 30g桃膠
- 15g雪耳
- 15g龍眼乾
- 10g紅棗
- 1200ml水
- 100g冰糖或適量
使用:
- 將桃膠和雪耳浸泡至少 5 小時或過夜,直到它們變軟並變大。瀝乾並去除雜質。將雪耳切成小朵。
- 用大火燒開一大鍋水。加入所有材料,除了木瓜和冰糖。再次煮沸。把火調小,燉45分鐘。
- 加入木瓜和冰糖繼續燉15分鐘。關掉暖氣。趁熱食用或冷藏食用。
不要讓兒童接觸到
如果您懷孕或哺乳,請勿使用.存放在陰涼乾燥的地方。
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